2018-01-01から1年間の記事一覧

ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ピノ・ノワール 2016

酒類/ワイン 名前/Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 製造年/2016 購入/ダイレックス 価格/セール品1,386円 種類/赤 生産者/ロバート・モンダヴィ・ワイナリー 生産地/アメリカ カリフォルニア州 セントラルコースト 品種/ピノ・ノワール主体 色/…

カンティーネ オリヴェッラ カタ 2013

酒類/ワイン 名前/Cantine Olivella Kata 製造年/2013 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/記録忘れ 種類/白 生産者/カンティーネ・オリヴェッラ 生産地/イタリア南部 カンパーニャ州 IGTカタラネスカ・デル・モンテ・ソンマ 品種/カタラネスカ100% 色/グラスの底…

風の森 純米しぼり華 秋津穂

酒類/日本酒 名前/かぜのもり あきつほ 製造年月/2018.8 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,134円 種類/純米酒 無濾過 生原酒 生産者/油長酒造 生産地/奈良県御所市 品種/奈良県産 秋津穂 精米歩合/65% 香り/洋ナシ、べたっとした甘い香り 味/甘味3 果実味3 …

新政 陽乃鳥

酒類/日本酒 名前/あらまさ ひのとり 製造年月/2018.4 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,945円 種類/貴醸酒 生産者/新政酒造 生産地/秋田県秋田市 品種/秋田市産 美山錦100% 精米歩合/麹米50%、掛米60% 香り/メロン、熟したリンゴ、パイナップル 味/甘味3.5…

醸し人九平次 黒田庄に生まれて

酒類/日本酒 名前/かもしびとくへいじ くろだしょうにうまれて 製造年月/2018.7 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/2,495円 種類/純米大吟醸酒 生産者/萬乗醸造 生産地/名古屋市緑区 品種/兵庫県西脇市黒田庄町産 山田錦100% 精米歩合/50% 酵母/協会9号系酵母…

六十餘洲 純米吟醸 HASAMI

酒類/日本酒 名前/ろくじゅうよしゅう 製造年月/2018.8 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,728円 種類/純米吟醸酒 生産者/今里酒造 生産地/長崎県東彼杵郡波佐見町 品種/山田錦100% 精米歩合/50% 香り/炊いた米、和ナシ 味/甘味2.5 果実味2 厚み2.5 酸味2.5…

鷹長 純米 菩提酛

酒類/日本酒 名前/たかちょう ぼだいもと 製造年月/2018.5 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,620円 種類/純米酒 生酒 菩提酛仕込み 生産者/油長酒造 生産地/奈良県御所市 品種/奈良市産 ヒノヒカリ100% 精米歩合/70% 酵母/正暦寺酵母 日本酒度/-20 酸度/2.…

新政 亜麻猫

酒類/日本酒 名前/あらまさ あまねこ 製造年月/2018.5 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,795円 種類/純米酒 白麹仕込み 生産者/新政酒造 生産地/秋田県秋田市 品種/秋田市産 あきた酒こまち100% 精米歩合/麹米50%、掛米60% 香り/柑橘、炊いた米 味/甘味2 …

龍力 特別純米 神力 無濾過生原酒

酒類/日本酒 名前/たつりき しんりき 製造年月/2018.2 購入/やまや 価格/記録忘れ 種類/特別純米酒 無濾過 生原酒 生産者/本田商店 生産地/兵庫県姫路市 品種/兵庫県たつの市産 神力100% 精米歩合/65% 香り/若いメロン、アルコール香 味/甘味2.5 果実味2 …

タリスカー 10年

酒類/ウイスキー 名前/Talisker 10 Year Old 購入/ドラッグコスモス 価格/セール品2,436円 通常価格3,480円 タイプ/シングルモルト 生産者/タリスカー蒸留所 ディアジオ傘下 生産地/イギリス スコットランド アイランズ スカイ島 香り/ピート、スモーク、海…

カレラ ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ 2015

酒類/ワイン 名前/Calera Josh Jensen Selection Chardonnay 製造年/2015 購入/うきうきワインの玉手箱 価格/福袋 通常価格3,240円 種類/白 生産者/カレラ・ワイン・カンパニー 生産地/アメリカ カリフォルニア州 セントラル・コーストAVA 品種/シャルドネ10…

スターク・コンデ プティ・シラー 2015

酒類/ワイン 名前/Stark Condé Petite Sirah 製造年/2015 購入/うきうきワインの玉手箱 価格/福袋 通常価格2,300円 種類/赤 生産者/スターク・コンデ・ワインズ 生産地/南アフリカ ヨンカースフックヴァレー W.O.ステレンボッシュ 品種/プティ・シラー85% …

クラヴリエ・エ・フィス モンテリー ルージュ 2014

酒類/ワイン 名前/Clavelier et Fils Monthélie Rouge 製造年/2014 購入/うきうきワインの玉手箱 価格/福袋 通常価格3,110円 種類/赤 生産者/クラヴリエ・エ・フィス 生産地/フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ AOCモンテリー 品種/ピノ・ノワール100%…

ツアニ ソデヴォ リボッラ・ジャッラ 2014

酒類/ワイン 名前/Zuani Sodevo Ribolla Gialla 製造年/2014 購入/福岡県田川市の酒屋 価格/2,000円 種類/白 生産者/ツアニ 生産地/イタリア北東部 フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州 IGTヴェネツィア・ジュリア 品種/リボッラ・ジャッラ100% 色/淡いレモ…

ジャコモ・グリマルディ ロエロ・アルネイス 2016

酒類/ワイン 名前/Giacomo Grimaldi Roero Arneis 製造年/2016 購入/福岡県田川市の酒屋 価格/2,300円 種類/白 生産者/ジャコモ・グリマルディ 生産地/イタリア北西部 ピエモンテ州 DOCGロエロ・アルネイス 品種/ロエロ・アルネイス100% 色/ツヤのある、濃…

出羽鶴 純米吟醸おりがらみ生 袋吊り雫

酒類/日本酒 名前/Dewatsuru Fukurotsurishizuku 製造年月/2018.3 購入/福岡県久山町の酒屋 価格/1,950円 種類/純米吟醸 おりがらみ 生酒 生産者/秋田清酒 生産地/秋田県大仙市 品種/山田錦 精米歩合/50% 酵母/AK-1 香り/吟醸香、リンゴ 味/甘味3 果実味3 …

花巴 山廃純米大吟醸 スプラッシュ

酒類/日本酒 名前/はなともえ 製造年月/2018.5 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,836円 種類/山廃 純米大吟醸 にごり 炭酸 生産者/美吉野醸造 生産地/奈良県吉野郡吉野町 品種/奈良県産 吟のさと 精米歩合/50% 酵母/自然酵母 香り/溶けた米、吟醸香、ヨーグ…

新政 エクリュ

酒類/日本酒 名前/あらまさ エクリュ 製造年月/2018.4 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,525円 種類/生酛 純米酒 生産者/新政酒造 生産地/秋田県秋田市 品種/秋田市河辺地区産 あきた酒こまち 精米歩合/麹米50% 掛米60% 香り/リンゴ 味/甘味3 果実味2.5 厚み…

新政 ラピス(瑠璃)

酒類/日本酒 名前/あらまさ ラピス 製造年月/2018.4 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,905円 種類/純米酒 生産者/新政酒造 生産地/秋田県秋田市 品種/美山錦 精米歩合/50% 香り/洋ナシ 味/甘味3 果実味2.5 厚み2.5 酸味3 フレッシュさ3 ☆7.5

風の森 ALPHA TYPE1

酒類/日本酒 名前/Kaze no Mori ALPHA TYPE1 製造年月/記録忘れ 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,242円 種類/無濾過 生原酒 生産者/油長酒造 生産地/奈良県御所市 品種/奈良県産 秋津穂 精米歩合/65% 香り/ラムネ、フルーツ 味/甘味3 果実味3 厚み2.5 酸味…

小国蔵一本〆

酒類/日本酒 名前/おぐにぐら いっぽんじめ 製造年月/2018.5 購入/熊本県小国町の道の駅 価格/1,620円 種類/純米吟醸 生産者/河津酒造 生産地/熊本県阿蘇郡小国町 品種/一本〆100% 精米歩合/50% 酵母/熊本酵母 香り/青草、わら 味/甘味2.5 果実味2.5 厚み2…

王祿 八〇

酒類/日本酒 名前/OUROKU Hachimaru 製造年月/2018.4 購入/福岡県久山町の酒屋 価格/1,800円 種類/純米酒 無濾過 生原酒 生産者/王祿酒造 生産地/島根県松江市東出雲町 品種/松江市東出雲町山田錦100% 精米歩合/80% 日本酒度/+6.2 香り/吟醸香、ぬか、稲の…

ケットマイヤー ラグレイン 2015

酒類/ワイン 名前/Kettmeir Lagrein 製造年/2015 購入/フェリシティー 価格/2,130円 種類/赤 生産者/ケットマイヤー 生産地/イタリア北東部 トレンティーノ=アルト・アディジェ州 DOCアルト・アディジェ 品種/ラグレイン100% 色/グラスの底のほぼ見えない、…

バルディビエソ シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア カベルネ・フラン 2014

酒類/ワイン 名前/Valdivieso Single Vineyard Sagrada Familia Cabernet Franc 製造年/2014 購入/フェリシティー 価格/1,800円 種類/赤 生産者/バルディビエソ 生産地/チリ セントラル・ヴァレー クリコ・ヴァレー DOサグラダ・ファミリア 品種/カベルネ・フ…

サンタ・マッダレーナ ミュラー・トゥルガウ 2016

酒類/ワイン 名前/St. Maddalena Muller Thurgau 製造年/2016 購入/フェリシティー 価格/1,550円 種類/白 生産者/ケラーライ・ボーツェン(ボルツァーノ) 生産地/イタリア北東部 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 DOCアルト・アディジェ 品種/ミュラー・…

バルディビエソ シングル・ヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール 2015

酒類/ワイン 名前/Valdivieso Single Vineyard Cauquenes Pinot Noir 製造年/2015 購入/フェリシティー 価格/1,800円 種類/赤 生産者/バルディビエソ 生産地/チリ マウレ・ヴァレー DOカウケネス 品種/ピノ・ノワール100% 色/グラスの底の見える、フチがピン…

パーラ モニカ イ・フィオーリ 2015

酒類/ワイン 名前/Pala Monica i Fiori 製造年/2015 購入/フェリシティー 価格/1,400円 種類/赤 生産者/パーラ 生産地/イタリア南部 サルディーニャ島 DOCモニカ・ディ・サルディーニャ 品種/モニカ100% 色/グラスの底の見えるガーネット 香り/クリーム、ラ…

フェウド・アランチョ シラー 2016

酒類/ワイン 名前/Feudo Arancio Syrah 製造年/2016 購入/フェリシティー 価格/940円 種類/赤 生産者/フェウド・アランチョ 生産地/イタリア南部 シチリア州 DOCシチリア 品種/シラー100% 色/グラスの底のかすかに見える、深い赤紫 香り/ロースト香、黒コシ…

フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ 2015

酒類/ワイン 名前/Feudo Arancio Nero d'Avola 製造年/2015 購入/フェリシティー 価格/940円 種類/赤 生産者/フェウド・アランチョ 生産地/イタリア南部 シチリア州 DOCシチリア 品種/ネロ・ダーヴォラ100% 色/グラスの底の見える、鮮やかな紫 香り/ココア…

フェウド・アランチョ サンジョヴェーゼ 2016

酒類/ワイン 名前/Feudo Arancio Sangiovese 製造年/2016 購入/フェリシティー 価格/940円 種類/赤 生産者/フェウド・アランチョ 生産地/イタリア南部 シチリア州 IGTシチリア 品種/サンジョヴェーゼ100% 色/グラスの底の見える、鮮やかな赤紫 香り/バニラ…