小国蔵一本〆

酒類/日本酒

名前/おぐにぐら いっぽんじめ

製造年月/2018.5

購入/熊本県小国町の道の駅

価格/1,620円

種類/純米吟醸

生産者/河津酒造

生産地/熊本県阿蘇郡小国町

品種/一本〆100%

精米歩合/50%

酵母/熊本酵母

 

香り/青草、わら

味/甘味2.5 果実味2.5 厚み2.5 酸味2.5 フレッシュさ3

寸評/冷涼な印象ですっきりした味わい。

☆7.5