新政 陽乃鳥

酒類/日本酒

名前/あらまさ ひのとり

製造年月/2018.4

購入/福岡市博多区の酒屋2

価格/1,945円

種類/貴醸酒

生産者/新政酒造

生産地/秋田県秋田市

品種/秋田市産 美山錦100％

精米歩合/麹米50%、掛米60%

香り/メロン、熟したリンゴ、パイナップル

味/甘味3.5 果実味3.5 厚み3 酸味3 フレッシュさ3

寸評/甘酸っぱく爽やかで、貴醸酒と聞いて予想したよりも

さっぱりした飲み口。香りも豊かで個性がある。

☆8.5