酒類/ワイン
名前/Stark Condé Petite Sirah
製造年/2015
購入/うきうきワインの玉手箱
価格/福袋 通常価格2,300円
種類/赤
生産者/スターク・コンデ・ワインズ
生産地/南アフリカ ヨンカースフックヴァレー W.O.ステレンボッシュ
品種/プティ・シラー85％ シラー8％ カベルネ･フラン7％
色/グラスの底のまったく見えない、黒に近い紫
香り/クランベリー、バニラ、黒コショウ、栗の皮、ブラックベリー
味/苦味3 果実味3 厚み2.5 酸味4 フレッシュさ3
寸評/香りは濃厚ながらフランス的な落ち着きがあり、果実味濃い系のボルドーを
思い出した。
味は全く異なり、酸味を強く感じる。細かい泡が立っており酸味の強い
日本酒っぽくもある。2日経つと発泡が収まり日本酒っぽさも消えた、
ワインとしてはこちらの方が美味しいが最初の方が珍しく面白かった。
☆8
