出羽鶴 純米吟醸おりがらみ生 袋吊り雫

酒類/日本酒

名前/Dewatsuru Fukurotsurishizuku

製造年月/2018.3

購入/福岡県久山町の酒屋

価格/1,950円

種類/純米吟醸 おりがらみ 生酒

生産者/秋田清酒

生産地/秋田県大仙市

品種/山田錦

精米歩合/50％

酵母/AK-1

香り/吟醸香、リンゴ

味/甘味3 果実味3 厚み3.5 酸味2.5 フレッシュさ3

寸評/山田錦らしいすっきりした香りで味も厚みがある。

☆6.5