酒類/ワイン 名前/Carmen DO Loma Seca Cinsault 製造年/2019 購入/やまや 価格/2,200円 種類/赤 生産者/カルメン 生産地/チリ チリ サウス DOイタタ・ヴァレー 品種/サンソー100％ 色/グラスの底の見える赤紫 香り/ブラックチェリー、イチゴジャム、ナッツ…

酒類/ウイスキー 名前/Jim Beam Rye 購入/ドンキホーテ 価格/1,848円 タイプ/ライウイスキー 生産者/ジムビーム蒸溜所 ビームサントリー傘下 生産地/アメリカ ケンタッキー州 クラーモント 香り/白コショウ、ライム、バニラ 寸評/低価格でライウイスキーが飲…

酒類/ワイン 名前/Carmen DO Quijada Semillon 製造年/2020 購入/やまや 価格/2,200円 種類/白 生産者/カルメン 生産地/チリ セントラル･ヴァレー DOコルチャグア・ヴァレー 品種/セミヨン100％ 色/緑がかった、濃いめのイエロー 香り/レモン、クリーム、白…

酒類/ワイン 名前/Saint Grand 製造年/2017 購入/ドンキホーテ 価格/1,209円 種類/赤 生産者/ジャン・プラ 生産地/フランス ラングドック・ルーション IGPコート・カタラン 品種/カリニャン100％ 色/透明度の無い深い赤紫 香り/土、プラム、白コショウ、ジャ…

酒類/ワイン 名前/Cantina di Custoza Custoza 製造年/2022 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/1,065円 種類/白 生産者/カンティーナ・ディ・クストーツァ 生産地/イタリア北東部 ヴェネト州 DOCクストーツァ 品種/ガルガーネガ、トレッビアーノ・トスカーノ、ト…

酒類/ワイン 名前/Santa Carolina Santa Gold Deep Red Blend 製造年/2022 購入/ダイレックス 価格/779円 種類/赤 生産者/サンタ・カロリーナ 生産地/チリ セントラル・ヴァレー 品種/シラー 、カベルネ・ソーヴィニヨン 、マルベック 色/グラスの底の見える…

酒類/日本酒 名前/ほんきん 製造年月/2024.3 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/1,683円 種類/純米吟醸酒 生産者/酒ぬのや本金酒造 生産地/長野県諏訪市 品種/諏訪湖南地区産 美山錦100％ 精米歩合/55％ 酵母/協会7号 香り/乳酸、リンゴ、レモン 味/甘味2.5 果実…

酒類/ビール 名前/HEARTLAND 購入/マルショク 価格/500ml 290円 タイプ/ピルスナー 生産者/キリン 生産地/日本 香り/麦、ビスケット 味/苦味2 果実味2 厚み2.5 酸味2 フレッシュさ3.5 寸評/まったくクセが無く飲みやすいが、自然な麦の甘味があって水っぽく…

酒類/ワイン 名前/Marius by Michel Chapoutier Vermentino 製造年/2021 購入/ドラッグコスモス 価格/998円 種類/白 生産者/ミシェル・シャプティエ 生産地/フランス ラングドック・ルーション IGPペイ・ドック 品種/ヴェルメンティーノ主体 色/淡いレモンイ…

酒類/日本酒 名前/けいげつ 製造年月/2024.3 購入/福岡県志免町の酒屋 価格/1,870円 種類/純米大吟醸 生産者/土佐酒造 生産地/高知県土佐郡土佐町 品種/吟の夢または山田錦 精米歩合/50％ 酵母/CEL-24 香り/白桃、白い花、パイナップル 味/甘味3 果実味3 厚…

酒類/日本酒 名前/でんしゅ 製造年月/2024.2 購入/福岡県志免町の酒屋 価格/1,925円 種類/特別純米酒 山廃 生産者/西田酒造店 生産地/青森県青森市 品種/華吹雪 精米歩合/55％ 香り/青リンゴ、白米 味/甘味2.5 果実味2.5 厚み3 酸味3 フレッシュさ3 寸評/香…

酒類/ワイン 名前/Yosemite Road Chardonnay 製造年/NV 購入/セブンイレブン 価格/713円 種類/白 生産者/メルシャン 生産地/アメリカ カリフォルニア州 品種/シャルドネ主体 香り/リンゴ、パイナップル、ロースト、白菜 味/甘味3 果実味2.5 厚み2.5 酸味2.5 …

名前/長濱蒸溜所 ウイスキーギフトセット 50ml×6本 購入/長濱蒸溜所 価格/6,600円 生産者/長濱蒸溜所 生産地/滋賀県長浜市 名前/AMAHAGAN(アマハガン) World Malt Edition No.1 タイプ/ワールドブレンデッドモルト 香り/バニラ、ビスケット、アルコール、オ…

酒類/ワイン 名前/Baron de Lestac Bordeaux Blanc 製造年/2021 購入/ドラッグコスモス 価格/998円 種類/白 生産者/カステル 生産地/フランス AOCボルドー 品種/ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 色/濃いめのイエロー 香り/ロースト香、レモン、パパイア 味…

酒類/ワイン 名前/Alpha Zeta C Corvina 製造年/2022 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/1,065円 種類/赤 生産者/アルファ・ゼータ・ワイン 生産地/イタリア北東部 ヴェネト州 IGTヴェロネーゼ 品種/コルヴィーナ100％ 色/グラスの底の見えるガーネット 香り/緑…

酒類/テキーラ 名前/Cuervo Especial Reposado 購入/ダイレックス 価格/1,698円 タイプ/ミクスト レポサド 生産者/ホセ・クエルボ 生産地/メキシコ 特筆事項/ 2ヶ月以上樽熟成 香り/グリーンペッパー、砂糖、樽香 寸評/同価格帯のウイスキーのストレートだと…

サンタ・ヘレナ社のアルパカと、サンタ・カロリーナ社のサンタ、同じチリワインで同じ価格帯だが今後どちらを買うべきか飲み比べてみた。 名前/アルパカ カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー 製造年/2022 購入/ファミリーマート 価格/672円 香り/カシス、ブル…

酒類/ワイン 名前/Tufarello Nero di Troia 製造年/2019 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/1,628円 種類/赤 生産者/ヴィニエティ･デル･ヴルトゥーレ(ファンティーニ) 生産地/イタリア南部 プーリア州 IGPプーリア 品種/ネーロ･ディ･トロイア（ウーヴァ･ディ…

酒類/日本酒 名前/jurakudai 製造年月/2023.12 購入/サトー食鮮館 価格/1,298円 種類/純米酒 生貯蔵酒 生産者/佐々木酒造 生産地/京都府京都市上京区 品種/酒造好適米 精米歩合/65％ 香り/吟醸香、桃 味/甘味2.5 果実味3 厚み2.5 酸味2.5 フレッシュさ2.5 寸…

酒類/ワイン 名前/Raimat Clamor Blanco 製造年/2021 購入/ハローデイ 価格/セット買い割引1,100円 種類/白 生産者/ライマット 生産地/スペイン地中海地方 カタルーニャ州 DOコステルス・デル・セグレ 品種/シャルドネ、チャレッロ 色/輝きのある濃いめのイ…

酒類/ワイン 名前/Plaines Sauvages Cépages Oubliés N°5 Alicante Bouschet 製造年/2022 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/1,320円 種類/赤 生産者/プレーヌ・ソヴァージュ 生産地/フランス ラングドック・ルーション地方 IGPペイ・ドック 品種/アリカンテ…

酒類/ワイン 名前/Tavernello Organico Trebbiano Chardonnay 製造年/NV 購入/セブンイレブン 価格/1000ml 1,000円強 種類/白 生産者/カヴィロ 生産地/イタリア北東部 エミリア･ロマーニャ州 IGTルビコーネ 品種/トレッビアーノ、シャルドネ 香り/レモン、白…

酒類/日本酒 名前/kouden 製造年月/2023.12 購入/フレッシュバザール枚方松丘店 価格/300ml 599円 種類/特別純米酒 生産者/ハクレイ酒造 生産地/京都府宮津市字由良 品種/京都・兵庫産 山田錦100％ 精米歩合/酒母・麹60%、掛米70％ 香り/香り弱い。クリーム…

酒類/日本酒 名前/okunomatsu 製造年月/2023.11 購入/コスモス 価格/1,098円 種類/吟醸酒 生産者/奥の松酒造 生産地/福島県二本松市 品種/国産米 精米歩合/60％ 香り/リンゴ、桃 味/甘味2.5 果実味2.5 厚み3 酸味2.5 フレッシュさ2.5 寸評/香り華やかながら…

酒類/ワイン 名前/Tola Nero d'Avola Bio 製造年/2021 購入/ローソン 価格/セール品891円 種類/赤 生産者/トーラ 生産地/イタリア南部 DOCシチリア 品種/ネロ・ダヴォラ100％ 色/グラスの底のほぼ見えない赤紫 香り/栗の皮、ブラックベリー、クランベリー、…

酒類/日本酒 名前/shigemasu 製造年月/2023.12 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/1,500円 種類/大吟醸 生酒 生産者/高橋商店 生産地/福岡県八女市 品種/山田錦 精米歩合/50％ 香り/炊いた米、瓜、柑橘の種 味/甘味1.5 果実味2.5 厚み3 酸味2.5 フレッシュさ3 寸…

酒類/日本酒 名前/dewazakura 製造年月/2023.12 購入/ハローデイ 価格/1,485円 種類/特別純米酒 生産者/出羽桜酒造 生産地/山形県天童市 品種/国産米 精米歩合/55％ 香り/炊いた米、もみ殻、クリーム 味/甘味2.5 果実味2 厚み3 酸味2.5 フレッシュさ3 寸評/…

酒類/ビール 名前/バクの初夢 2024 購入/ハローデイ 価格/347円 タイプ/エクストラペールエール 生産者/ヤッホーブルーイング 生産地/日本 長野県 色/澄んだ蜂蜜色 香り/ホップ、オレンジ、ライチ 味/苦味3.5 果実味2.5 厚み2 酸味2 フレッシュさ3 寸評/苦味…

酒類/ビール 名前/Heineken 購入/ダイレックス 価格/228円 タイプ/ペールラガー 生産者/ハイネケン 生産地/オランダ(日本での生産はキリンに委託) 香り/麦、ほのかにバナナ 味/苦味2 果実味2 厚み2 酸味2.5 フレッシュさ2.5 寸評/穏やかで適度に爽やか、嫌味…

高級ビールを飲むときの基準とするため改めて日本の大手ビールを飲んでみた。 名前/ヱビスビール 生産者/サッポロビール 香り/麦、ホップ、わずかにバナナ 味/苦味2.5 果実味2 厚み3 酸味2 フレッシュさ3 寸評/しっかりしたボディあり、苦味の他にほのかな甘…