酒類/日本酒 名前/はなともえ 製造年月/2018.5 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,836円 種類/山廃 純米大吟醸 にごり 炭酸 生産者/美吉野醸造 生産地/奈良県吉野郡吉野町 品種/奈良県産 吟のさと 精米歩合/50％ 酵母/自然酵母 香り/溶けた米、吟醸香、ヨーグ…

酒類/日本酒 名前/あらまさ エクリュ 製造年月/2018.4 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,525円 種類/生酛 純米酒 生産者/新政酒造 生産地/秋田県秋田市 品種/秋田市河辺地区産 あきた酒こまち 精米歩合/麹米50% 掛米60% 香り/リンゴ 味/甘味3 果実味2.5 厚み…

酒類/日本酒 名前/あらまさ ラピス 製造年月/2018.4 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,905円 種類/純米酒 生産者/新政酒造 生産地/秋田県秋田市 品種/美山錦 精米歩合/50％ 香り/洋ナシ 味/甘味3 果実味2.5 厚み2.5 酸味3 フレッシュさ3 ☆7.5

酒類/日本酒 名前/Kaze no Mori ALPHA TYPE1 製造年月/記録忘れ 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,242円 種類/無濾過 生原酒 生産者/油長酒造 生産地/奈良県御所市 品種/奈良県産 秋津穂 精米歩合/65％ 香り/ラムネ、フルーツ 味/甘味3 果実味3 厚み2.5 酸味…