酒類/日本酒 名前/あらまさ ひのとり 製造年月/2018.4 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,945円 種類/貴醸酒 生産者/新政酒造 生産地/秋田県秋田市 品種/秋田市産 美山錦100％ 精米歩合/麹米50%、掛米60% 香り/メロン、熟したリンゴ、パイナップル 味/甘味3.5…

酒類/日本酒 名前/かもしびとくへいじ くろだしょうにうまれて 製造年月/2018.7 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/2,495円 種類/純米大吟醸酒 生産者/萬乗醸造 生産地/名古屋市緑区 品種/兵庫県西脇市黒田庄町産 山田錦100％ 精米歩合/50％ 酵母/協会9号系酵母…

酒類/日本酒 名前/ろくじゅうよしゅう 製造年月/2018.8 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,728円 種類/純米吟醸酒 生産者/今里酒造 生産地/長崎県東彼杵郡波佐見町 品種/山田錦100％ 精米歩合/50％ 香り/炊いた米、和ナシ 味/甘味2.5 果実味2 厚み2.5 酸味2.5…

酒類/日本酒 名前/たかちょう ぼだいもと 製造年月/2018.5 購入/福岡市博多区の酒屋2 価格/1,620円 種類/純米酒 生酒 菩提酛仕込み 生産者/油長酒造 生産地/奈良県御所市 品種/奈良市産 ヒノヒカリ100％ 精米歩合/70％ 酵母/正暦寺酵母 日本酒度/-20 酸度/2.…