ビール
酒類/ビール 名前/Ogna YAMASO HOP 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/605円 タイプ/フルーツビール 生産者/南信州ビール 本坊酒造㈱傘下 生産地/長野県駒ヶ根市 特筆事項 長野県宮田村産ヤマソービニオンぶどう果汁を原料に使用 色/濁りのあるピンクがかった紫 …
酒類/ビール 名前/HEARTLAND 購入/マルショク 価格/500ml 290円 タイプ/ピルスナー 生産者/キリン 生産地/日本 香り/麦、ビスケット 味/苦味2 果実味2 厚み2.5 酸味2 フレッシュさ3.5 寸評/まったくクセが無く飲みやすいが、自然な麦の甘味があって水っぽく…
酒類/ビール 名前/6-Day Weekend 購入/フレッシュバザール枚方松丘店 価格/588円 タイプ/ベルジャンセッションIPA 生産者/京都醸造 生産地/京都府京都市南区 特筆事項 ホップ/ポラリス、シトラ、エクアノット 酵母/ベルジャンエール 香り/レモン、ホップ、パ…
酒類/ビール 名前/バクの初夢 2024 購入/ハローデイ 価格/347円 タイプ/エクストラペールエール 生産者/ヤッホーブルーイング 生産地/日本 長野県 色/澄んだ蜂蜜色 香り/ホップ、オレンジ、ライチ 味/苦味3.5 果実味2.5 厚み2 酸味2 フレッシュさ3 寸評/苦味…
酒類/ビール 名前/Heineken 購入/ダイレックス 価格/228円 タイプ/ペールラガー 生産者/ハイネケン 生産地/オランダ(日本での生産はキリンに委託) 香り/麦、ほのかにバナナ 味/苦味2 果実味2 厚み2 酸味2.5 フレッシュさ2.5 寸評/穏やかで適度に爽やか、嫌味…
高級ビールを飲むときの基準とするため改めて日本の大手ビールを飲んでみた。 名前/ヱビスビール 生産者/サッポロビール 香り/麦、ホップ、わずかにバナナ 味/苦味2.5 果実味2 厚み3 酸味2 フレッシュさ3 寸評/しっかりしたボディあり、苦味の他にほのかな甘…
酒類/ビール 名前/KURI KURO Dark Chestnut Ale 製造年月日/2023.8.25 購入/延岡市のイオン 価格/999円 タイプ/インペリアルスタウト 生産者/宮崎ひでじビール 生産地/宮崎県延岡市 特筆事項 宮崎県産の栗ペーストを原料に使用 色/光を通さない深いこげ茶色 …
酒類/ビール 名前/Bayern Marchen 容量/500ml 購入/リンベルのギフト 価格/不明だが会社HPでは1.8ユーロで300円くらいか タイプ/デュンケル 生産者/Brau-Manufactur Allgaeu 生産地/ドイツ 色/暗い茶褐色 香り/麦芽、トースト 寸評/苦味は弱くほのかに甘い、…
酒類/ビール 名前/Bayern Traum 容量/500ml 購入/リンベルのギフト 価格/不明だが会社HPでは1.8ユーロで300円くらいか タイプ/ヘル(ヘレス) 生産者/Brau-Manufactur Allgaeu 生産地/ドイツ 色/やや濃い藁色 香り/麦芽、甘い香り 寸評/甘味あるが後口は爽やか…
酒類/ビール 名前/Duchesse de Bourgogne 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/658円 タイプ/フランダースレッドエール 生産者/ヴェルハーゲ醸造所 生産地/ベルギー 特筆事項 オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成したビールをブレンドしている 色…
酒類/ビール 名前/Ename Pater 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/600円 タイプ/認定アビィ、ブロンドエール 生産者/ローマン醸造所 生産地/ベルギー 色/濁ったストローイエロー 香り/麦芽、オレンジ、砂糖 寸評/色は淡いが甘味と厚みがある、 ベルギーらし…
www.google.com 酒類/ビール 名前/Snowlapin 購入/北九州市の酒屋 価格/691円 タイプ/ウィンターエール 生産者/フォートラパン 生産地/ベルギー 特筆事項 スターアニス、シナモン、クローヴが加えられている 色/やや濁りのある茶褐色 香り/レーズン、カラメ…
search.rakuten.co.jp 酒類/ビール 名前/Traquair House Ale 購入/北九州市の酒屋 価格/924円 タイプ/スコッチエール(ウィーヘヴィー) 生産者/トラクエア ハウス ブルワリー 生産地/スコットランド 特筆事項 発酵と熟成を一部オーク樽で行う 色/濃い茶褐色だ…
酒類/ビール 名前/Baltic Farm 購入/北九州市の酒屋 価格/790円 タイプ/ファームハウスエール(セゾン) 生産者/インゼル醸造所 生産地/ドイツ 特筆事項 ホップ/ヒュールメロン 色/わずかに濁りのある褐色 香り/強くはないが熟した果実香 味/ボディあるが後口…
酒類/ビール 名前/Ogna IMPERIAL RED ALE 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/880円 タイプ/木樽熟成ストロングビール（バーレイワイン） 生産者/南信州ビール 本坊酒造㈱傘下 生産地/長野県駒ヶ根市 特筆事項 岩井トラディションワインカスクフィニッシュを熟成…
酒類/ビール 名前/Crescent Harmony Sour 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/748円 タイプ/ウィートサワー 生産者/伊勢角屋麦酒 生産地/三重県伊勢市 香り/桃、白ブドウ 寸評/適度な酸味が主体にあり爽やかな味わい。原料にフルーツ使用していない、今まで飲んだ…
酒類/ビール 名前/Engelszell Gregorius 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/約1,100円 タイプ/トラピスト 生産者/エンゲルスツェル修道院 生産地/オーストリア 色/濃い暗褐色 香り/砂糖の甘い香り、カラメル、ドライプルーン 味/甘くフルボディでいかにもト…
酒類/ビール 名前/Insel Kreide 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/約750円 タイプ/ブリュットビール 生産者/インゼル醸造所 生産地/ドイツ 特筆事項 シャンパン酵母使用 色/淡いレモンイエロー 香り/小麦、少しバナナ、白ブドウ？ 味/酸味が少しありアッサ…
酒類/ビール 名前/Baltic Gose 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/約750円 タイプ/ゴーゼ 生産者/インゼル醸造所 生産地/ドイツ 特筆事項 原料に塩とコリアンダーを使用 シャンパン酵母 乳酸菌発酵 色/やや淡いアンバー 香り/オレンジピール、ヨーグルト 寸…
酒類/ビール 名前/Blanche de Bruxelles Rosée 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/約850円 タイプ/ブランシェ,フルーツビール 生産者/ルフェーブル醸造所 生産地/ベルギー 色/赤みの強い茶色 香り/ラズベリー、チェリー、ヨーグルト 味/くどくない程度に甘味…
酒類/ビール 名前/MIYAJIMA OYSTER STOUT 購入/宮島ブルワリー店舗 価格/700円 タイプ/オイスタースタウト 生産者/宮島ブルワリー 生産地/広島県廿日市市宮島町 特筆事項 原材料に宮島産の牡蠣むき身と牡蠣殻を使用 香り/ロースト香、チョコレート、煙 寸評/…
酒類/ビール 名前/MIYAJIMA WEIZEN 購入/宮島ブルワリー店舗 価格/650円 タイプ/ヴァイツェン 生産者/宮島ブルワリー 生産地/広島県廿日市市宮島町 香り/バナナ、クローヴ 寸評/王道のヴァイツェンらしい香り。銀河高原ビールなんかに近いが価格が高い分、濃…
酒類/ビール 名前/Seepferd 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/754円 タイプ/サワーエール 生産者/インゼル醸造所 生産地/ドイツ 特筆事項 2種類の乳酸とエール酵母による混合発酵 色/赤みのある黄金 香り/グレープフルーツ、酸のあるラズベリー 寸評/酸味は…
酒類/ビール 名前/Kasteel Cuvee Du Chateau 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/636円 タイプ/バーレイワイン 生産者/ヴァン・ホンスブルック醸造所 生産地/ベルギー 色/濃く、透けない茶褐色 香り/アルコール感、ロースト香、カラメル、プルーン、レーズン …
酒類/ビール 名前/Kerel Bière de Garde 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/636円 タイプ/ビエールドギャルド 生産者/フェルベール・バック・デ・コック醸造所 生産地/ベルギー 色/澄んだ、濃い褐色 香り/ローストした麦、糖 寸評/ビエールドギャルドはフラ…
酒類/ビール 名前/8 TH SEA OYSTER STOUT 購入/オイスターバー店内 価格/1,078円 通販だと800円 タイプ/オイスタースタウト 生産者/ゼネラル・オイスター 木内酒造が委託生産 生産地/茨城県那珂市 特筆事項 原材料に岩手県大槌町産 牡蠣を使用 香り/ロースト…
酒類/ビール 名前/Fort Lapin Chocolate Stout 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/597円 タイプ/スタウト 生産者/フォートラパン醸造所 生産地/ベルギー 特筆事項 実際のチョコレートは使用しておらず、 焙煎されたチョコレートモルトを使用している。 香り/…
酒類/ビール 名前/ELVIS JUICE 購入/イオン 価格/429円 タイプ/フルーツIPA 生産者/ブリュードッグ 生産地/イギリス スコットランド 特筆事項 原材料にグレープフルーツとオレンジ香料を使用 IBU40 香り/グレープフルーツ、オレンジ、青草 寸評/ほどほどの苦…
酒類/ビール 名前/Silk Road 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/セール品 440ml 583円 タイプ/ヘイジーIPA 生産者/ブリュードッグ 生産地/イギリス スコットランド 特筆事項 原材料にライチとマンゴーの香料を使用 IBU15 香り/当然だがマンゴーとライチ。オレン…
酒類/ビール 名前/Clockwork Tangerine 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/セール品286円 タイプ/シトラスセッションIPA 生産者/ブリュードッグ 生産地/イギリス スコットランド 特筆事項 原材料にタンジェリンを使用 IBU25 香り/当然だがオレンジ、グレープフル…
