酒類/ワイン
名前/Santa Carolina Santa Gold Deep Chardonnay
製造年/2021
購入/ダイレックス
価格/779円
種類/白
生産者/サンタ・カロリーナ
生産地/チリ セントラル・ヴァレー
品種/シャルドネ100％
香り/パイナップル、アプリコット、バター
味/甘味3 果実味3 厚み2.5 酸味2 フレッシュさ2.5
寸評/オーク樽の板を直接漬ける製法との説明があったので、かなり樽香強いかと思ったのだがそんな事は無かった。ほのかにバターくらいの樽香あるものの果実感の方が前に出ているフルーティーなタイプ。美味しいのだがスタンダードのサンタも十分良く出来ているのでことさらこちらを買うメリットは無いような気もする。
☆6.5
