沢の鶴 純米

酒類/日本酒

名前/sawanotsuru

製造年月/2023.11

購入/東大阪市の万代

価格/779円

種類/純米酒 生酛

生産者/沢の鶴

生産地/神戸市灘区

品種/国産米

精米歩合/麹米65%、掛米75%

 

香り/炊いた米、瓜

味/甘味2.5 果実味2 厚み3 酸味2.5 フレッシュさ2

寸評/しっかりしたボリュームあり苦味は少ない、酒単体で飲むには重いか

☆7