小笹屋竹鶴 大和雄町 無濾過 純米原酒

酒類/日本酒

名前/おざさやたけつる だいわおまち

製造年月/2017.2

購入/道の駅たけはら

価格/1,950円

種類/純米酒 熟成酒

生産者/竹鶴酒造

生産地/広島県竹原市

品種/広島県三原市大和町産 雄町100％

精米歩合/65％

酵母/きょうかい701号

色/味醂くらいの黄色

香り/メロン、ザラメ

味/甘味3 果実味3 厚み3.5 酸味3 フレッシュさ3

寸評/熟した果実・砂糖のような甘い香りがあり、デリリウムなどのベルギーのブラウンエールっぽい香りにも感じた。

☆8.5