鷹勇 純米吟醸 強力

酒類/日本酒

名前/takaisami

製造年月/2017.1(2015年仕込み)

購入/福岡県久山町の酒屋

価格/1,800円

種類/純米吟醸酒

生産者/大谷酒造

生産地/鳥取県東伯郡琴浦町

品種/鳥取県産 強力100%

精米歩合/50%

酵母/協会701

日本酒度/+4.8

 

香り/クセの無い米香、キュウリ、メロン

味/甘味2.5 果実味3 厚み3 酸味3 フレッシュさ2.5

寸評/力強くどっしりとした旨味ある。

☆8.5