超 王祿 ☆☆☆☆

酒類/日本酒

名前/Chou OUROKU

製造年月/2017.1

購入/福岡県久山町の酒屋

価格/2,010円

種類/純米酒 無濾過 直汲

生産者/王祿酒造

生産地/島根県松江市東出雲町

品種/富山県産五百万石100％

精米歩合/60％

日本酒度/+8.5

香り/吟醸香、メロン、どぶろく的な乳酸香

味/甘味2 果実味2.5 厚み3 酸味3 フレッシュさ3.5

寸評/舌に炭酸を感じる。モダンな作りだが

単品でも食中酒としても使えるバランス。

☆8