ビール
酒類/ビール 名前/Planet Pale Ale 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/セール品286円 タイプ/ペールエール 生産者/ブリュードッグ 生産地/イギリス スコットランド 香り/レモン、ライム 寸評/近年同じ名前のままレシピを変えているらしく、これはIBU20の方。イギ…
酒類/ビール 名前/Macguffin Spiced Fruit Ale w/coconut 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/748円 タイプ/スパイスフルーツエール 生産者/奈良醸造 生産地/奈良県奈良市 特筆事項 ホップ/シムコー 原料にパイナップルとココナッツ、スパイスとしてトンカビーン…
酒類/ビール 名前/Sweet Ginger Ale 購入/ドラッグひかり御薗橋店 価格/649円 タイプ/スパイスビール 生産者/西陣麦酒 生産地/京都市上京区 特筆事項 原料にショウガとラクトース(乳糖)使用 香り/ショウガ、麦芽 寸評/当たり前だがカナダドライのジンジャー…
酒類/ビール 名前/MUROMACHI Saison 購入/ドラッグひかり御薗橋店 価格/649円 タイプ/セゾン 生産者/西陣麦酒 生産地/京都市上京区 特筆事項 ホップ/シムコー、モザイク 原料に京都産の米麹を使用 香り/ホップ、花 寸評/セゾンらしいやや酸味のある爽やかな…
酒類/ビール 名前/Shadowplay Imperial Stout 購入/伊勢角屋麦酒直売所 価格/990円 タイプ/インペリアルスタウト 生産者/伊勢角屋麦酒 生産地/三重県伊勢市 特筆事項 原料にマシュマロ使用 香り/熟した果実、バナナ、コーヒー、カラメル、バニラ 寸評/マシュ…
酒類/ビール 名前/AGARA CRAFT Pale Ale 購入/三重県のスーパーオークワ 価格/504円 タイプ/ペールエール 生産者/和歌山ブルワリー 生産地/和歌山県和歌山市 特筆事項 和歌山県那智勝浦町のクマノザクラから採取した酵母を使用。 色/濁った銅色 香り/麦、ホ…
酒類/ビール 名前/Midtfyns Barley Wine 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/755円 タイプ/バーレイワイン 生産者/ミッドフュンス 生産地/デンマーク 香り/ヨーグルトのような酸香、カラメル、麦、プルーン 寸評/まったりとした甘味あるが、後口には酸味と苦…
酒類/ビール 名前/Val-Dieu Trippel 購入/ネットショッピング 価格/537円 タイプ/アビィ 生産者/ヴァル・デュー醸造所 生産地/ベルギー 色/やや濁った、赤みがかった金色 香り/アルコール、オレンジ、ザラメ 味/とろみのある口当たりで甘みとアルコール感が…
酒類/ビール 名前/Grimbergen Optimo Bruno 購入/ネットショッピング 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/ウニオン醸造所 生産地/ベルギー 色/深く澄んだ茶色 香り/レッドビールのようなチェリーの酸味のある香り、イースト香 味/酸味が主体で後を引くが苦…
酒類/ビール 名前/Grisette Blonde 購入/ネットショッピング 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/サンフーヤン醸造所 生産地/ベルギー 色/澄んだ黄金色 香り/白ビールのようなレモン香、麦の香 味/ドライで軽めの飲み口だが厚みもある。 ☆7
酒類/ビール 名前/St. Idesbald Abbaye Tripel 購入/ネットショッピング 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/ヒューグ醸造所 生産地/ベルギー 色/赤みがかった濃い黄色 香り/フルーツの甘い香り、石、アルコール感 味/甘味よりは口に残る苦味と酸味を感じる…
酒類/ビール 名前/Witkap Pater Triple 購入/ネットショッピング 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/スラッグムルダー醸造所 生産地/ベルギー 色/薄い濁った黄色 香り/香りは弱い、バナナ、スパイス、桃 味/飲み口は軽く爽やかなタイプ。 ☆7
酒類/ビール 名前/Witkap Pater Dubbel 購入/ネットショッピング 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/スラッグムルダー醸造所 生産地/ベルギー 色/深い銅褐色 香り/香り弱い、紅茶、レーズン、レモン 味/飲みやすく軽い、甘味よりは苦味をダブルにしては感…
酒類/ビール 名前/Bornem Trippel 購入/ネットショッピング 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/ヴァン・スティーンベルグ醸造所 生産地/ベルギー 色/少し濁った金色、荒いが豊かな泡 香り/リンゴのようなフルーツ香主体 味/甘味と酸味ありアルコールも感じ…
酒類/ビール 名前/Bornem Dubbel 購入/ネットショッピング 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/ヴァン・スティーンベルグ醸造所 生産地/ベルギー 色/少し濁ったこげ茶色、泡立ち豊か 香り/麹の香り、カラメル 味/穏やかな甘みと苦味、ベルギーのダブルとし…
酒類/ビール 名前/St. Sebastiaan Dark 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/スターケンズ醸造所 生産地/ベルギー 色/濃い茶色 香り/松の実？、オレンジピール 味/同社のグランクリュに比べて苦味はそれほどでもない、 こちらもオレンジジ…
酒類/ビール 名前/St. Sebastiaan Grand Cru 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/アビィ 生産者/スターケンズ醸造所 生産地/ベルギー 色/澄んだ黄金色、泡は弱い 香り/オレンジピール、コリアンダー、バナナ少し、アルコール感 味/どっしりした苦味、オ…
酒類/ビール 名前/La Trappe Blond 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/コニングスホーヴェン醸造所 生産地/オランダ 色/少し濁った黄色 香り/バナナシェイク、洋ナシ、麦 味/マイルドな麦の味、同じブランドのクアドラプルより軽く…
酒類/ビール 名前/La Trappe Quadrupel 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/コニングスホーヴェン醸造所 生産地/オランダ 色/少し濁った銅色 香り/熟したバナナ、レーズン、イースト、カラメル 味/極めて甘いが後口には苦み、アルコ…
酒類/ビール 名前/Rochefort10 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/ロシュフォール醸造所 生産地/ベルギー 色/暗いこげ茶色 香り/バナナ、イチジク、レーズン、ラム酒、スパイス 味/粘度を感じる濃厚さ、甘味と苦味強く口内で アルコ…
酒類/ビール 名前/Rochefort8 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/ロシュフォール醸造所 生産地/ベルギー 色/深い黒褐色 香り/バナナ、焼きリンゴ、イチジク、スパイス、ざらめ 味/濃厚で甘みと苦味両方強い、ワインのようなアルコー…
酒類/ビール 名前/Achel Blond 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/アヘル醸造所 生産地/ベルギー 色/濁った深い黄色、良い泡立ち 香り/ホップ、青いバナナ、クローヴ 味/ピルスナーのような苦味、すっきりとした甘み。 ☆9
酒類/ビール 名前/Achel Bruin 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/アヘル醸造所 生産地/ベルギー 色/褐色、泡持ちが極めて良い 香り/強い洋ナシのようなフルーツ香 味/甘味が主体だがずっと後まで苦味が残る。 ☆7
酒類/ビール 名前/Westmalle Tripel 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/ウェストマール醸造所 生産地/ベルギー 色/深い黄色 香り/ホップ、青リンゴ、オレンジ、ミント？ 味/苦味が尾を引く、アルコール感ありドライながら上品。 ☆7.5
酒類/ビール 名前/Westmalle Dubbel 購入/松山市の酒屋 価格/記録なし タイプ/トラピスト 生産者/ウェストマール醸造所 生産地/ベルギー 色/黒に近いダークブラウン 香り/ブラックチェリー、バナナ、ココア 味/色から想像するより甘味は少なくしつこくないが…
