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酒類/ビール 名前/Kerel Bière de Garde 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/636円 タイプ/ビエールドギャルド 生産者/フェルベール・バック・デ・コック醸造所 生産地/ベルギー 色/澄んだ、濃い褐色 香り/ローストした麦、糖 寸評/ビエールドギャルドはフラ…
酒類/ビール 名前/8 TH SEA OYSTER STOUT 購入/オイスターバー店内 価格/1,078円 通販だと800円 タイプ/オイスタースタウト 生産者/ゼネラル・オイスター 木内酒造が委託生産 生産地/茨城県那珂市 特筆事項 原材料に岩手県大槌町産 牡蠣を使用 香り/ロースト…
酒類/ワイン 名前/Celler del Roure Safrà 製造年/2017 購入/京橋ワイン 価格/2,904円 種類/赤 生産者/セイェール・デル・ロウラ 生産地/スペイン地中海地方 バレンシア州 DOバレンシア 品種/マンドー100％ 色/グラスの底の見えるガーネット 香り/土、乾いた…
酒類/ビール 名前/Silk Road 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/セール品 440ml 583円 タイプ/ヘイジーIPA 生産者/ブリュードッグ 生産地/イギリス スコットランド 特筆事項 原材料にライチとマンゴーの香料を使用 IBU15 香り/当然だがマンゴーとライチ。オレン…
酒類/ビール 名前/Clockwork Tangerine 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/セール品286円 タイプ/シトラスセッションIPA 生産者/ブリュードッグ 生産地/イギリス スコットランド 特筆事項 原材料にタンジェリンを使用 IBU25 香り/当然だがオレンジ、グレープフル…
酒類/ワイン 名前/Vina Real Fermentado en Barrica 製造年/2018 購入/京橋ワイン 価格/1,760円 種類/白 生産者/クネ 生産地/スペイン北部地方 バスク自治州 DOCaリオハ（リオハ・アラベサ） 品種/ビウラ（マカベオ）100％ 特筆事項/アメリカンオーク樽で4～…
酒類/ビール 名前/Planet Pale Ale 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/セール品286円 タイプ/ペールエール 生産者/ブリュードッグ 生産地/イギリス スコットランド 香り/レモン、ライム 寸評/近年同じ名前のままレシピを変えているらしく、これはIBU20の方。イギ…
酒類/ワイン 名前/Cune (Cvne) Monopole 製造年/2021 購入/京橋ワイン 価格/1,320円 種類/白 生産者/クネ 生産地/スペイン北部地方 ラ・リオハ州 DOCaリオハ（リオハ・アルタ） 品種/ビウラ（マカベオ）100％ 香り/白い花、ライム、青リンゴ 味/甘味2 果実味…
酒類/ウイスキー 名前/Arran Single Malt 10 year old 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/5,940円 タイプ/シングルモルト 生産者/アラン蒸留所 生産地/イギリス スコットランド アイランズ アラン島 香り/バニラ、レモン、ウエハース、塩 寸評/少しの加水で柑橘…
酒類/ワイン 名前/Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchner Tradition 製造年/2020 購入/京橋ワイン 価格/2,728円 種類/白 生産者/ヨハネスホフ・ライニッシュ 生産地/オーストリア ニーダーエスタライヒ州 テルメンレギオン 品種/ツィアファンドラー60％ ロ…
酒類/ワイン 名前/Tsuno Wine Muscat Bailey A 製造年/2019 購入/ルミエール 価格/1,449円 種類/赤 生産者/都農ワイン 生産地/宮崎県児湯郡都農町 品種/マスカット・ベーリーA 色/澄んだガーネット 香り/ラズベリー、植物の茎、バラ、レモン 味/苦味2.5 果実…
酒類/ウイスキー 名前/The Glenlivet 12 Year Old 購入/ドラッグコスモス 価格/3,780円 タイプ/シングルモルト 生産者/グレンリベット蒸留所 ペルノ・リカール傘下 生産地/イギリス スコットランド スペイサイド 香り/バニラ、アルコール、ナッツ、トースト…
酒類/ウイスキー 名前/Ben Nevis 10 year old 購入/イセダ屋 たつの店 価格/4,400円 タイプ/シングルモルト 生産者/ベン・ネヴィス蒸溜所 ニッカウイスキー(アサヒグループ)傘下 生産地/イギリス スコットランド 西ハイランド 香り/麦芽、バニラ、バター、緑…
酒類/ビール 名前/Macguffin Spiced Fruit Ale w/coconut 購入/福岡市博多区の酒屋 価格/748円 タイプ/スパイスフルーツエール 生産者/奈良醸造 生産地/奈良県奈良市 特筆事項 ホップ/シムコー 原料にパイナップルとココナッツ、スパイスとしてトンカビーン…
酒類/ビール 名前/Sweet Ginger Ale 購入/ドラッグひかり御薗橋店 価格/649円 タイプ/スパイスビール 生産者/西陣麦酒 生産地/京都市上京区 特筆事項 原料にショウガとラクトース(乳糖)使用 香り/ショウガ、麦芽 寸評/当たり前だがカナダドライのジンジャー…
酒類/ビール 名前/MUROMACHI Saison 購入/ドラッグひかり御薗橋店 価格/649円 タイプ/セゾン 生産者/西陣麦酒 生産地/京都市上京区 特筆事項 ホップ/シムコー、モザイク 原料に京都産の米麹を使用 香り/ホップ、花 寸評/セゾンらしいやや酸味のある爽やかな…
酒類/酒精強化ワイン 名前/Alvear Pedro Ximénez Solera 1927 Montilla Moriles 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/375ml 2,530円 タイプ/ペドロ・ヒメネス （極甘口） 生産者/アルベアル 生産地/スペイン南部地方 アンダルシア州 DOモンティーリャ・モリレス 品…
酒類/ビール 名前/Shadowplay Imperial Stout 購入/伊勢角屋麦酒直売所 価格/990円 タイプ/インペリアルスタウト 生産者/伊勢角屋麦酒 生産地/三重県伊勢市 特筆事項 原料にマシュマロ使用 香り/熟した果実、バナナ、コーヒー、カラメル、バニラ 寸評/マシュ…
酒類/ウイスキー 名前/Buffalo Trace Bourbon 購入/セブンイレブン 価格/375ml 1,518円 タイプ/バーボン 生産者/バッファロー トレース蒸留所 サゼラック傘下 生産地/アメリカ ケンタッキー州 フランクフォート 特筆事項/年数表記は無いが最低7年熟成との情…
酒類/ウイスキー 名前/Dewar’s Ilegal Smooth 購入/ダイレックス 価格/2,098円 タイプ/ブレンデッドスコッチウイスキー 生産者/デュワーズ バカルディ傘下 生産地/イギリス スコットランド 特筆事項/最低8年の熟成の後、メスカル樽でフィニッシュ 香り/カラ…
酒類/ワイン 名前/Gelso Bianco 製造年/2019 購入/福岡県田川市の酒屋 価格/2,000円 種類/白 生産者/ポデーレ29 生産地/イタリア南部 プーリア州 IGTプーリア 品種/フィアーノ・ミヌートロ100％ 香り/マスカット、レモン、ハーブ、白い花、ライチ 味/甘味2 …
酒類/ワイン 名前/Ktima Kir Yianni Yianakohori Hills 製造年/2017 購入/福岡県田川市の酒屋 価格/2,000円 種類/赤 生産者/キリ・ヤーニ 生産地/ギリシャ ノーザングリース マケドニア PGIイマティア 品種/クシノマヴロ50％ メルロー30％ シラー20％ 色/グ…
酒類/ワイン 名前/El Gos Blanc 製造年/2019 購入/福岡県田川市の酒屋 価格/1,900円 種類/白 生産者/グリフォイ・デクララ 生産地/スペイン地中海地方 カタルーニャ州 DOモンサンだが離脱 品種/ガルナッチャ・ブランカ100％ 色/粘度のある、やや淡いレモンイ…
酒類/ウイスキー 名前/Ardbeg 10 year old 購入/福岡市中央区の酒屋 価格/5,280円 タイプ/シングルモルト 生産者/アードベッグ蒸留所 モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン傘下 生産地/イギリス スコットランド アイラ島 色/淡いイエロー 香り/スモーク、ヨード、…
酒類/ワイン 名前/Pedro Parra y Familia Imaginador 製造年/2020 購入/福岡県田川市の酒屋 価格/1,750円 種類/赤 生産者/ペドロ・パッラ・イ・ファミリア 生産地/チリ サウス DOイタタ・ヴァレー 品種/サンソー100％ 色/澄んだ、深い赤紫 香り/木、植物の茎…
酒類/ビール 名前/Midtfyns Barley Wine 購入/北九州市八幡西区の酒屋 価格/755円 タイプ/バーレイワイン 生産者/ミッドフュンス 生産地/デンマーク 香り/ヨーグルトのような酸香、カラメル、麦、プルーン 寸評/まったりとした甘味あるが、後口には酸味と苦…
酒類/ワイン 名前/Georgian Sun Saperavi Aleksanrdouli 製造年/2020 購入/カルディ 価格/1,267円 種類/赤 生産者/ヴァジスバニ・エステイト 生産地/ジョージア 品種/サペラヴィ、アレクサンドロウリ 割合不明 色/グラスの底の見えない、深い紫 香り/イチゴ…
酒類/ウイスキー 名前/Jura 12 Years Old 購入/やまや 価格/4,180円 タイプ/シングルモルト 生産者/ジュラ蒸留所 エンペラドール傘下 生産地/イギリス スコットランド アイランズ ヘブリディーズ諸島 ジュラ島 香り/ミルクチョコレート、乾いた藁、オレンジ…
酒類/ウイスキー 名前/Jura 10 Years Old 購入/輸入酒のかめや楽天市場店 価格/3,333円 タイプ/シングルモルト 生産者/ジュラ蒸留所 エンペラドール傘下 生産地/イギリス スコットランド アイランズ ヘブリディーズ諸島 ジュラ島 香り/チョコレート、レモン…
酒類/ウイスキー 名前/AUCHENTOSHAN 12 YEARS 購入/ドンキホーテ 価格/3,630円 タイプ/シングルモルト 生産者/オーヘントッシャン蒸留所 ビームサントリー傘下 生産地/イギリス スコットランド ローランド 特筆事項/3回蒸溜 香り/バニラ、カラメル、麦芽、ア…
