酒類/ワイン
名前/Pedro Parra y Familia Imaginador
製造年/2020
購入/福岡県田川市の酒屋
価格/1,750円
種類/赤
生産者/ペドロ・パッラ・イ・ファミリア
生産地/チリ サウス DOイタタ・ヴァレー
品種/サンソー100％
色/澄んだ、深い赤紫
香り/木、植物の茎、スミレ、チェリー、シナモン、クランベリー
味/苦味3 果実味2 厚み3 酸味3 フレッシュさ2.5
寸評/ピノノワールっぽい雰囲気だが、シナモン的なスパイス香あるのが違う点か。前飲んだフランスのサンソーは樽熟されてデザートのような香りだったが、こちらはチリらしい素朴な旨味がある。
☆7.5
