酒類/ワイン
名前/Celler del Roure Safrà
製造年/2017
購入/京橋ワイン
価格/2,904円
種類/赤
生産者/セイェール・デル・ロウラ
品種/マンドー100％
色/グラスの底の見えるガーネット
香り/土、乾いた草、ブラックチェリー、ブルーベリー、クローヴ
味/苦味2 果実味2.5 厚み3 酸味2 フレッシュさ2
寸評/聞かない土着品種だが少し調べたところGarróやMorenillo（モレニーリョ）と同一品種かもしれない、どちらにしろマイナーだが。
国際品種で例えるならシラー6ピノノワール4でブレンドしたような印象。清潔感ありスペインだが冷涼地産に感じる。上品ながら個性的ではないか。
☆7
