三連星 純米 無濾過生詰原酒

酒類/日本酒

名前/さんれんせい

製造年月/2019.3

購入/滋賀県甲賀市の酒屋

価格/1,485円

種類/純米酒 無濾過 生詰め 原酒

生産者/美冨久酒造

生産地/ 滋賀県甲賀市水口町

品種/滋賀県産 吟吹雪

精米歩合/60％

香り/白ブドウ

味/甘味2.5 果実味2.5 厚み3.5 酸味3 フレッシュさ3

寸評/果実香主体でモダンな作り。味は酸味強めでフレッシュながら

ボディに厚みもあり、あまり見かけない面白いバランス。

☆8