農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 2018

酒類/日本酒

名前/のぐちなおひこけんきゅうじょ

製造年月/ヴィンテージ2018 製造2019.1 出荷2019.3

購入/石川県金沢市の酒屋

価格/約2,500円

種類/純米酒

生産者/農口尚彦研究所

生産地/石川県小松市

品種/石川県小松市産 五百万石

精米歩合/60％

香り/緑の稲、硬いメロン、

味/甘味2.5 果実味3 厚み3.5 酸味3 フレッシュさ3

寸評/後口に苦味があり引き締まった飲み口。

同酒造の本醸造と同じく冷涼な印象がある。

☆8