ザ・ラストサパー

酒類/ミード

名前/The Last Supper

購入/滋賀県大津市の酒屋

価格/2,200円

タイプ/スパークリングサワーミード

生産者/アンテロープ

生産地/滋賀県野洲市

特筆事項

原材料/ミャンマー産蜂蜜、大麦麦芽

香り/ハチミツそのもの、パン生地、酢酸

寸評/日本でミードを作っている会社があると知り、気になってはいたがやっと買えた。酸味が強いがほのかに甘味もあり、単品で飲んでも美味しい。クラフトブルワリーなので仕方ないが価格が高いのだけが玉に瑕か。

ミードの経験が浅いので難しいが、一旦☆7