山丹正宗 純米酒 松山三井

酒類/日本酒

名前/やまたんまさむね まつやまみい

製造年月/2024.3

購入/岡山県備前市のスーパーマルナカ

価格/セール品 1,040円

種類/純米酒

生産者/八木酒造部

生産地/愛媛県今治市

品種/愛媛県産 松山三井

精米歩合/60%

 

香り/溶けた米、リンゴ、バナナ

味/甘味2.5 果実味3 厚み2.5 酸味3 フレッシュさ2.5

寸評/常温の後冷やして飲んだ。フルーティーな香り出ており、じわじわ上がる苦味がある。そこまで香り強いわけではなく、食中酒と単体飲み向けとの中間くらいのイメージか。

☆6.5