酒類/ワイン
名前/小坂七滝ワイナリー 小公子
製造年/2021
購入/秋田県の酒屋
価格/2,310円
種類/赤
生産者/小坂七滝ワイナリー
品種/小公子100%
色/澄んだ鮮やかな紫
香り/香り弱め、ブラックチェリー、キイチゴ、青葉
味/苦味2 果実味2 厚み2 酸味3.5 フレッシュさ3
総評/ボディは細く、酸味がかなり強く好みが分かれそう。
しかし海外の名醸地の味を目指して作り、明らかに劣ったワインを作るより
日本ワインとしての個性を出そうとしており自分は好き。
☆6.5