酒類/ワイン
名前/I Carpini Colli Tortonesi Timorasso
製造年/2013
購入/久留米市の酒屋
価格/2,354円
種類/白
生産者/カシーナ・イ・カルピーニ
生産地/イタリア北西部 ピエモンテ州 DOCコッリ・トルトネージ
品種/ティモラッソ100％
色/濃い、オレンジがかったハチミツ色
香り/酸香、ライム、黄色い花、シェリー酒、白い石、カリン、キイチゴ
味/甘味2 果実味3 厚み3 酸味3 フレッシュさ2.5
寸評/シェリー酒のような酸化香あるが同時にすっぱい香りも強く個性がある、
ランビックビールを思い出した。
☆7.5
