酒類/ワイン
名前/Apollonio Elfo Bianco d'Alessano
製造年/2014
購入/京橋ワイン
価格/セール691円
種類/白
生産者/アッポローニオ
生産地/イタリア南部 プーリア州 IGPサレント
品種/ビアンコ・ダレッサーノ100％
色/薄い藁色
香り/ぬかを思わせる米香、小麦、ナッツ、リンゴ、白い花、藁
味/甘味2.5 果実味2 厚み1.5 酸味2.5 フレッシュさ3
寸評/開けてすぐはヌカや日本酒のような香りが気になったがしだいに消え、
フレッシュな印象のワインになった。
☆4
