蓬莱 家伝手造り 純米吟醸

酒類/日本酒

名前/ほうらい かでんてづくり

製造年月/2023.12

購入/愛知県名古屋市の酒ゃビック

価格/約1,500円

種類/純米吟醸酒

生産者/渡辺酒造店

生産地/岐阜県飛騨市古川町

品種/ひだほまれ

精米歩合/55%

 

香り/メロン、化粧水

味/甘味2 果実味2.5 厚み2.5 酸味3 フレッシュさ2.5

寸評/吟醸香が前に出ている辛口寄りの酒

☆6